sate kebo

sate kebo

Sate Kerbau

Yang kedua yakni Sate Kerbau. Ini yang dicari sama Bang Halim semenjak awal dia  datang ke Kudus. Beberapa kali dirinya membicarakan jenis mkanan yang satu ini. Tak banyak yang bisa saya jabarkan tentang makanan tersebut karena memang saya sendiri belum pernah mencobanya. Untuk mengobati rasa penasaran kami, akhirnya kami memutuskan untuk mencobanya. Kami memilih warung makan Sate Kebo Menara yang lokasinya tepat di sebelah utara Masjid Menara Kudus. Warung makan ini hanya buka mulai pukul 17.00 WIB hingga malam, jadi kami harus menunggunya. Sembari menunggu, kami mencari beberapa lokasi wisata yang bisa dijangkau. Melipirlah kami ke beberapa tempat wisata sejarah yang cukup menarik.

Tak terasa sore telah tiba. kami pun kembali ke lokasi sate kerbau tersebut. Saat melewati kawasan Menara Kudus, Bang Halim tertarik dengan beberapa bangunan tua yang ada dikawasan ini. Jadilah kami berfoto ria dan selfi di lokasi ini. Setelah puas dan merasa lapar kemudian kami menuju warung makan Sate Kebo Menara untuk mencicipi makanan khas Kudus yang cukup terkenal itu. Rasanya gurih dan terasa banget rasa serundeng kelapnya, mirip dengan rasa gulai. Kami sempat berbisik, tentang rasa makanan ini. Kok rasa bumbunya kaya gulai ya? Karena penasaran, kami menanyakan langsung ke penjual. Setelah beberapa pertanyaan dilontarkan dapatlah jawaban itu. Ternyata memang bumbunya terbuat dari parutan kelapa yang diserundeng ditambah beberapa rempah-rempah. Harganya standard kok, cukup merogoh kocek Rp. 26.000,- saja /porsi.